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定安縣立體養殖年賺近百萬

  8月16日上午10時許,在定安縣新竹鎮白墩村附近的那白嶺一口魚塘里,幾百只鵝和子正在戲水。魚塘對面的岸邊,還有幾百只覓食的鴨子和鵝。

  皮膚黝黑的李南華帶著米糠等飼料放進一個盆子時,岸邊的鵝和水里的鴨子紛紛跑過來搶吃。等到鵝和鴨子吃飽后又下水游玩,李南華則將剩下的飼料和鴨子、鵝所留下的糞便直接沖洗進魚塘里,上百只羅非魚迅速游過來搶食。

  “再過20多天,鵝就可以賣了,鴨子還要等1個多月。”李南華抓起一只鵝說。因環境好,加上飼養方法得當,目前,基地里的鵝每只重量在9斤左右,鴨子也有5斤左右。

  記者注意到,與這口魚塘緊挨在一起的還有2口魚塘,面積大約有200畝。各口魚塘之間是聯排的養豬場,豬圈里有600只定安黑豬。吃飽了的黑豬正在睡覺。

  “采取岸上養豬、水面養鵝、水下養魚的模式不僅可以使魚長大迅速,而且還能充分利用資源和避免飼料浪費。”指著眼前的養殖模式李南華說。

  過去,白墩村農民家家戶戶都養豬、養鵝,不僅規模都很小,而且所賺的錢非常有限,難以將產業做大。

  2005年,一次偶然的機會,李南華外出考察,發現有的地方采取水里養魚、岸上養豬和鴨子的養殖模式非常好,不僅使資源得到有效整合,而且產業越做越大。為了有效整合資源,他大膽地嘗試,從2006年起,先后投入100多萬元,挖起3口魚塘,蓋起75間豬圈,開始立體養殖。

  8年來,李南華發現,采取立體養殖后,200畝魚塘的產值一年比一年多。如今,那白嶺養殖基地,年出欄2000只黑豬,近萬只鵝,近10萬只鴨子,還有40多萬斤羅非魚,一年的產值達到600萬元,靠這個養殖基地,李南華一年就可以賺到近百萬元。

  李南華說,養殖黑豬所產生的糞便用于生產沼氣,小區內的工人可以用來做飯、做菜,節省生活成本。喂鵝和鴨子所剩下的飼料以及它們的糞便可以喂魚,僅此,3口魚塘一年就可以節約成本數萬元,更重要的是,羅非魚生長也不會受影響。

  李南華的立體養殖模式取得成功后,不僅自己走上了致富路,還帶動了當地100多位群眾走上了致富路。目前新竹地區已有2000多畝魚塘采取立體養殖,產值突破5000萬元。

  為了有效促進農民增收,整合資源,定安縣正積極在全縣范圍內推廣立體養殖,而且是該縣畜牧業發展的方向。

  據定安縣畜牧局負責人介紹,定安發展立體養殖幾年來,取得了很好的效果,目前全縣立體養殖已超過1萬畝,產值超過1億元,有效地促進了農民增收。

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