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肉牛飼養管理措施的五種方法

  一、舍飼肉牛一般每天飼喂兩次,這樣便于安排和管理,但是研究表明增加飼喂次數,延長采食時間,可使肉牛酮體脂肪厚度,通體重量提高,降低酮體的瘦肉含量。

  二、大麥和玉米是肉牛的兩種主要飼料,在其他飼料相同的條件下,飼喂大麥比飼喂玉米的肉牛風味稍好。不過這一差別很小,對于消費者選擇沒有明顯影響,選擇飼料還以當地資源為主。

  三、肉牛日糧中添加一定數量的酶類。例如木質素酶或纖維素酶,不論喂肉牛何種精料,肉牛的風味均稍有提高。

  四、家禽糞便蛋白質含量較高,經過干燥消毒后,可以作肉牛的飼料。

  五、瘤胃素是肉牛常用的飼料添加劑。每頭牛每天補充300KG可以起到調控瘤胃發酵,提高飼料利用率的作用。由于瘤胃素不被消化吸收,肉牛體內無殘留,對肉牛的品質沒有影響。

  來源:通遼農村百科

(來源:內蒙古農牧業信息網)

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